壮美广西

友仔,来广西嗦粉啦!——蒲庙生榨粉

2020-05-25 17:43:04   来源:中国—东盟传媒网   

最正宗的生榨粉来自南宁蒲庙镇。生榨粉以其与众不同的微酸而闻名,其精髓在于"生榨"。店家将发酵好的米浆榨成新鲜的米粉,直接在下方的沸水锅中煮熟,淋上高汤再配上猪肉、豆腐干、生菜、紫苏、葱花和炸花生等,开胃解腻,让"友仔"们欲罢不能。

 

(责任编辑:黄利霞)
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