壮美广西

舌尖上的广西——灵马鲶鱼

2020-07-30 15:32:38   来源:中国东盟传媒网   点击:

产于南宁武鸣的灵马鲶鱼,在烹饪的过程中,不必讲究煎炸红烧,怎么简单怎么来,这样的土法才更能体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美的味道。“宁愿丢掉老黄牛,不能丢掉鲶鱼头”,不得不说,灵马鲶鱼浑身上下都是宝!鲶鱼汤、鲶鱼头炖豆腐等等,都是做法简单却味道鲜美的佳肴。

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(责任编辑:何斌)
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