壮美广西

千姿“百色”

2022-03-15 11:54:00   来源:中国—东盟传媒网   
千姿“百色”
首发于《中国—东盟博览》2022年3月刊 撰文/黄利霞

春寒料峭里,盼得百病清。红城百色,不负春光,在抗击疫情的同时,也重新走入了人们的视线。芒果之乡、天坑遗迹、矮马王国……一方水土养一方人,山地广阔、岩溶密布的西南边陲,蕴就了百色独有的气质。在12个县和135个乡镇中,百色人走茶马,赏右江,把少数民族与生俱来的淳朴和善良洒在了山水江河中。

右江河,母亲河

在百色人的心中,右江河就是他们的“母亲河”,从百色市区澄碧河口出发,蜿蜒707公里,右江两岸风光旖旎,青山环绕,似一条锦带点缀在桂西北,记录着百色的历史文化。

右江流域聚居着壮、汉、瑶、苗、彝、仡佬、回等7个世居民族,少数民族人口占87%。田阳县敢壮山是壮民族文化发祥地、布洛陀文化遗址和壮族始祖布洛陀的故乡。敢壮山歌圩还是广西最早、规模最大、最古老的歌圩。自隋唐以来,每年农历三月三以后的几天都有数十万群众自发汇聚到这里,连续数日在此祭拜布洛陀、唱山歌,场面十分壮观。

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旧州日出 摄影:杨建粟

右江还曾是中国南方贸易的一条黄金水路。田东县是宋朝时期中国连接东南亚和欧洲的茶马古道途经地,该县平马镇附近的横山寨博易场是宋代中原地区同西南各族进行贸易的重要场所。

2011年,广西文物工作者在田东县对一个被称为“百银古城”的遗址进行挖掘,出土了许多宋代钱币,以及套叠在一起的 60 余个瓷碗等文物。专家发现这是一个筑有城墙的宋代古城,并且还是商贸集散地。种种迹象表明,“百银古城”就是南宋地理学家周去非记载的“横山寨”。

一个沉入历史深处的古代贸易枢纽,以及那条隐没于桂滇边陲山野林莽间近千年的宋代茶马古道,终于被人们知晓。

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乐业晨雾

行走在山水之间

右江沿岸独特的喀斯特地貌,乐业天坑群即是典型代表。乐业县有 28 个大大小小的天坑,被誉为“天坑之都”,在天坑群中,最大的就是大石围天坑。站在天坑观景台,从坑口到坑底,平均直径 420~600 米,深度 613 米,以完美的桶形绝壁,稳坐全球著名天坑前列。从坑边俯瞰坑底,茂密的原始森林间飘着一缕薄雾——那是坑底下河升腾起的水气。

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乐业天坑溶洞景观。图源:中国国家地理 摄影:李晋

大石围坑底近20万平方米的森林是迄今为止人们发现的世界上最大的地下原始森林,难得一见的珍稀树种香木莲在这里成群生长。整个百色市,之前已知的香木莲只剩一株,被人们称为“龙木”。现在,大石围天坑的坑底森林里,香木莲就是“镇坑之宝”。

奇特的山、水与溶洞,构成了右江沿岸的奇观。右江西翼的通灵—古龙山峡谷群,集河流、地下河、溪涧、瀑布、原始热带雨林、珍稀动植物于一身,被专家誉为中国最大的原生态峡谷群风景区、世界上最绿的峡谷。作为第二大跨国瀑布德天瀑布的源头,靖西的鹅泉不虚此名,泉水通透如玉,层次丰富,不禁让人想起柳宗元《小石潭记》中描写的“潭中鱼可百许头,皆若空游无所依”。

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鹅泉

靖西鹅泉所在的念安屯村口的 15 孔拱桥,建于清代,长桥卧波,气势壮观。游览鹅泉的竹筏都停靠在桥的两侧,在念安屯的一侧可以感受到原生态的田园生活气息,泉边浣衣、赶鸭子、放水牛。鹅泉的泉水流得并不急,风不大时,总能看到山水亭桥,树木云翳的倒影,在倒影的世界里,有时候会分不清真实的世界和水里的世界,真亦假时假亦真。

在距离鹅泉 40 多公里的地方,有一座大型的喀斯特高原湖泊水库——渠洋湖。渠洋湖是一座人工湖,湖中十几座独峰错落突兀,沿岸有海拔一千多米的岜行山,以及星罗棋布般“镶嵌”在山腰上、沟谷间大大小小的村落。游览渠洋湖可以乘坐竹排,泛舟水上,感受“小小竹排江中游,巍巍青山两岸走”;还可以环湖骑行,健身休闲,尽是乐趣。

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靖西渠洋湖 图源网络

小城里的慢生活

提起百色,很多人的脑海中就会想到“百色起义”。百色身为红色革命根据地,留下了许多革命先烈的足迹。

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百色起义纪念馆 图源:百色市委宣传部

百色起义纪念园位于百色城东的后龙山上,园内由百色起义纪念馆、右江民族博物馆、百色起义纪念碑、红军桥、铜鼓楼、南阁亭、两广青年友谊园组成。百色起义纪念碑高约 23.9 米,外形似一面迎风飘扬的红旗,又似一杆红缨枪直指天宇,碑座正面镌刻着“百色起义的革命烈士永垂不朽”13 个金色大字。行至纪念园最高处,便是宏伟的百色起义纪念馆,广场上矗立着邓小平领导百色起义的铜像。

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解放街 图源网络

漫步在百色的街道上,时光仿佛变得悠远且绵长。解放街位于百色“三江口”边上,至今已有近 300 年的历史,道路两侧共有 115 间骑楼,大多为二至三层临街立面,建筑墙外层及部分窗顶装饰灰雕,线条简洁流畅,糅合了中西文化艺术风格。梁宗岱故居和粤东会馆就在这条街上。

在广西一些城镇,常有广东商人建造的粤东会馆,画栋雕梁,古色古香。百色这座蕴含岭南特色的粤东会馆,既是当地的历史古建筑,也是“两广人”情谊的见证,历经多年依旧保留了下来。

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图源网络 摄影:阳光游子

夜幕降临,右江河静静地流淌,江面倒映着岸边车水马龙的景象,街边的烧烤便是品味百色的另一种方式。

“三口井第一家烧烤”是来到百色必定要打卡的一家烧烤店,该店的老板萍姐因为纪录片《人生一串》成为网红。恰当的火候,娴熟的技法和独特的食材,使许多大江南北的食客慕名而来,招牌“黑暗料理”烤猪眼最为出名。刚烤好的猪眼需要放凉一些再吃,一口咬下去,温热的汁水冲到口腔中,猪眼球周围的胶原物质提供弹牙的肉感,多咬几下,就能吃到嘎嘣脆的晶状体和角膜,只有亲身体会才能领略其中奥妙。

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百色烤猪眼 摄影:黄利霞

在百色的街道上,随处可见贩卖着“大菜糕”的小摊,这道甜品被视为烧烤的“标配”,也是百色独有的小吃。“大菜糕”由琼脂加红糖熬煮冷却而来,色泽为半透明的淡棕色,质地比一般凉粉要硬得多,多是以小勺子舀食,晶莹透亮的“大菜糕”和各种重口味烧烤的冲击,令人神清气爽。

徜徉在百色的大街小巷,这里有着革命老区不变的初心;行走在百色的山水之间,百色人在这片土地上汲取养分,收获美好。待疫情散去,人间晴好,何不邀三五好友携游,共赴春光。

(责任编辑:黄利霞)
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