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广西沪桂食品集团有限公司:让包装为螺蛳粉披上安全、美观的外衣

2020-09-08 18:09:13   来源:中国—东盟传媒网   

(东博社记者/黄昀昀)柳州螺蛳粉的爆红带动了一批预包装螺蛳粉企业的壮大,嘻螺会所属的广西沪桂食品集团有限公司便是其中一个例子。9月7日,广西沪桂食品集团有限公司副总经理杨直在首届“金紫荆杯”中国—东盟工业设计大赛新闻发布会上表示,该公司当前急需更新外包装。具体而言,即要求新包装同时具有安全性、能增加客户的购买欲望、便利性、环保性、成本可控几大特点。

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广西沪桂食品集团有限公司的生产车间 来源:东博社

首届“金紫荆杯”中国—东盟工业设计大赛是第三届中国—东盟工业设计与创新论坛系列活动之一,广西沪桂食品集团受邀参加本次大赛,并为大赛出具命题。设计要求如下:

一是安全性。包装作为食品的外衣,首先必须做到卫生健康;其次,要能在旧包装的基础上,延长食品营养、新鲜保质期。

二是能增加客户的购买欲望。一款好的包装要能图文结合,让消费者直观得了解到产品的特性,还要有对应的好质感。

三是便利性。人们快节奏的生活对方便食品的包装提出了新的要求。因此请参赛者充分考虑用户需求,设计出一款人性化的,不限就餐地点和环境,都能让消费者从容、安全、优雅品尝到嘻螺会的包装。

四是环保性。在人与自然矛盾日益尖锐的当下,环保问题成为世界性重大课题。因此,在食品包装智能化设计上,应用智能化回收利用技术,采用安全环保、可生物降解的食品包装材料,包装小型化、轻量化、或采用计量型智能包装,使用后还能回收加工,多次循环使用,可避免食物的二次污染,如果在此基础上还能增加些许趣味性,相信对食品品牌的提升会很有帮助。

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生产车间内,工人将包装好的料包放进外包装袋里 来源:东博社

五是成本可控。这对企业来说,是一个现实问题,也是能保证这款包装能量产、推向市场的一个重要条件。消费者需要的是一个像艺术品一样精致贴心的外包装, 但是绝不是期许着一个价格与艺术品比肩的外包装,外袋和内容物价格占比上如果出现了“本末倒置”,这将不会是一个“合格的产品”。

提到工业设计与创新的重要性,杨直称:“这对包装来说,不仅能提升它在感官上的质感,还对它的功能性和实用性等方面有很大的帮助。”在螺蛳粉品牌百花齐放的当下,嘻螺会没有被市场淹没,而是凭借品质赢得了喜人的销量。杨直说:“我们一直都坚持良心用料,因为好的品质就决定了好的市场。这促使我们进一步提高产品性价比,加强供应链管控能力,扩大生产规模,让嘻螺会具有更强的竞争力。”

首届“金紫荆杯”中国—东盟工业设计大赛介绍:

首届“金紫荆杯”中国—东盟工业设计大赛是第三届中国—东盟工业设计与创新论坛框架下举办的系列活动之一,由广西工业和信息化厅和柳州市人民政府主办,由柳州市工业和信息化局、柳州市北部生态新区管理委员会、广西东博社集团有限公司承办。

本届大赛将以“设计赋能•智创出行新模式”为主题,结合柳州产业发展特点,以智慧出行为向导,以汽车作为智能终端,并辐射面向吃穿用行等多种工业产品设计。

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本届大赛为期两个多月,将面向中国和东盟国家征集参赛作品,并由来自中国和东盟国家的工业设计专家组成评审委员会,对参赛作品进行两轮严格评审,最终在产品设计组、概念设计组和企业命题组3个组别中共计评出54个获奖作品,最高奖项获奖者奖金达10万元。同时,参赛作品不仅能角逐“金紫荆杯”奖金和荣誉,还有望与上汽通用五菱、柳州螺蛳粉等“网红”品牌实现工业设计项目合作。

首届“金紫荆杯”中国—东盟工业设计大赛采取开放办赛的形式,中国—东盟区域内的企业、设计机构、设计院校、个人或团队均可通过大赛官网(http://2020gbc.caidif.com/)报名参赛。大赛将于11月举办的第三届中国—东盟工业设计与创新论坛上公布比赛结果并颁发奖项。

(责任编辑:何斌)
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