海上渔歌

京族沿海而居，在过去，海域捕鱼是他们主要的生活经济来源。晒场上晒满了各式渔获，在村寨的海滩边，挂晒着的各式渔具：拉网、刺网 ( 定刺、流刺、旋刺 )、塞网，还有专门针对特定捕捞对象的南虾网、海蜇网、墨鱼网等。渔具之多、分工之细，形成了京族发达的渔业文化与独特的渔业风情。

京族男子每次出海，老人、妇女、孩子都要到海滩上送行，并举行一些祭海活动。当一艘艘渔船行驶在辽阔的海面时，渔民便互相对歌，或抒情婉约，或激越磅礴。长年累月地与海为伴，京族人拥有着大海一样的胸怀和性格。

神奇的高跷捕鱼

高跷捕鱼，也叫高脚捕鱼，就是渔民们踩着高跷捕鱼。罾，渔网，用作动词就是用渔网捕捞。在东兴万尾岛，“罾”是用一种竹竿和木棍支起的三角形渔网捕捞的古老的捕鱼方式。

每年农历六至八月，随着南风的到来，一种叫“南虾”的小体型虾就会从深海回游到浅海的万尾岛沿岸。这时，渔民下海“罾”虾时，由于站在海水里，看不到海里虾群的走向，

聪明的京族人便“驳脚”踩起高跷，在海水中居高临下地边观察，边捕捞，这就是京族的“高脚罾”。这样可以提高效率，鱼虾的捕捞量也大大增加，据说年景好时，一个捕捞季节，渔民们捕捞的鱼虾竟达 500 多吨。

这里的渔民说：“20 年前，万尾男人踩高跷推罾下海，老婆就在岸边等候，不用多久几十斤、上百斤的虾蒙便被捞上来，女人们连忙在沙滩上晾晒虾蒙，一片片红色虾蒙干排列在沙滩上；遇上下雨天则带回家腌制成咸虾或制作虾酱。”

高脚罾不是简单地驳脚踩进海里，而是在高跷上肩扛着重重的“罾”下海，驳脚会陷进水下面的沙里，要拔起来再行走，还要在海水里面推罾、起罾、收罾、捡虾、抖罾等等，那更是力气和技术相结合的高难度技能，所以是男人们才干得了的活。过去这里经济落后，生活困难，能拥有渔船出海作业的人不多，更多的人是靠拉大网、下小海和踩高脚罾谋生，这些是每一个京族男人都必须掌握的生存技能。

近年海洋渔业捕捞过度，鱼虾大量减少，年捕捞量下滑严重。即使偶尔有人下海推罾，也不再是踩高跷，而是直接走进海水中去网捞几下。高脚罾是一个强体力的活儿，这一传统捕鱼方式正在逐渐式微。 

齐力拉大网

拉大网是京族人民在长期的生产实践中总结出的捕鱼生产方式。大网长达1000 多米，重达数百公斤，每张网价值 1 万多元，是由村里各家各户出资购买的。拉大网时，一般要 30 多人参与。

收网的时候，人们分成两组，各执渔网一头，一边拉网一边靠拢，直到网尽鱼起。一网一般能打几百至上千斤鱼，主要是大小黄鱼、马鲛鱼等。据说，在 20 世纪七八十年代，曾经有一网打 1 万多斤鱼的壮举。

金滩，因为坡缓、滩平、无淤泥，是全国最适宜拉大网的地方。早晨，京族人在发现鱼情的地方，划小艇或竹筏将长达数百米的渔网慢慢放开，由滩边向海面围成一个半月形的大圈。收网的时候，人们分成两组，各执网纲一头，合力向滩岸拉收，直到网尽鱼起。

有趣的是，拉网时，京族姑娘一般头戴斗笠，然后用手绢把脸面遮住，只留下两只眼睛，大有“手绢遮脸半神仙”之逸趣。她们系上网带后，一步一退，一边对歌，一边谈天说地，真是潇洒之极。而且，拉网的过程游客是可以参与的，好客的渔民们既可带你撒网，又可安排你拉网，如果游客不怕辛苦又能坚持，不用半天工夫大网就能拉上滩了。

点虾灯布网箔

渔箔是京族渔猎生产中独特的传统渔具，以渔箔捕鱼已有 200 多年的历史。渔箔颇像古代的八卦阵。围箔捕鱼，是现在京族渔民仍然沿用的传统方式。捕鱼经验丰富的京族人，在地势倾斜、水流较急的滩地裂沟两旁，分两行插上木柱，直到最低潮水线处。木柱间用细竹条、竹蔑或山藤编结成“篱笆”栅栏，形成“篱沟”，状如漏斗。在“漏斗”里以竹片和木条编织 3 个由大到小的“鱼室”（也叫“鱼港”），鱼室彼此相通，各入口处安置有鱼虾只能进不能出的“笼须”。

涨潮时，潮水带着鱼虾淹没了箔地；退潮时，鱼虾被困于鱼室。渔民驾轻舟划竹筏，进入篱沟以鱼罩等工具尽情收获。

此外，渔民用虾笼、支柱、拦网在海面上排成错落有致的几何队列来捕鱼虾。夕阳西下时，渔民划着小船开始点亮虾笼中的油灯，开始诱捕海虾。等待一夜之后，第二天清晨，渔民们再划船熄灯收笼捕虾。

盏盏虾灯，在水面上摇曳生辉，点点灯光，在没有阳光的灰蓝冷色调下，真是道不尽的诗意唯美。

海边耙螺

海边耙螺是东兴京族沿海一带居民的生存手段之一，一把工具、一个鱼篓、一顶遮阳帽、一双雨鞋就上阵，简单极了。细看他们的渔具，有些特别，有点像耕地的犁耙，不同的是犁耙有几个齿，而渔具是由两片铁片组成，在把手上还圈着一张类似小鱼网的编织物，他们把这工具叫做“螺耙”。

劳作的时候需要紧握螺耙，倒退着走，浅浅的，像耙田一样均匀地翻着沙子，一看到被翻起的螺贝，马上停下脚步，弯腰拾起，扔到挂在身后的鱼篓里，动作利索。

放眼望去，只见耙螺的人们分组排列，有条不紊地在自己的“一亩三分地”里耙着，很有夏收时大伙儿集体收割水稻的架势。

TIPS:

■ 在京族的渔业生产中，至今还保留有“见者有份”的“寄赖”习俗。不论是退潮后的渔箔边，还是满载归来的渔船旁，只要想吃海味，你就可以捡一些拿走，主人绝不会责怪。

■ 京族也有与渔业生活有关的禁忌，如在渔家做客，千万别说饭烧焦了，因为“焦”与“礁”同音，不吉利，渔民最怕触礁。

■ 在船上不要说“油”，京族人把油称为“滑水”，因为“滑”有“顺当”“顺溜”“顺利”之意，而“油”与“游”同音，船破后人落水才要“游”。移动器物要拿起来，不能推拖着移动，因为有“搁浅”之嫌。

来源：《中国—东盟博览》“文旅版”

记者：林涵