广西"粉仔"都知道八珍粉。相传八珍粉是清宫食谱之一,主要由蚝豉、虾仁、香菇、鱼角、鱼丸、鹌鹑蛋、嫩肉和鱿鱼八种山珍海味精制而成。八珍,意为"八宝",出自名言"八仙过海,各显神通"。八珍汇聚、浓厚醇香、鲜而不腻、老少皆宜。
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