缅甸茶文化馆今日开馆 美味茶叶食物受欢迎

缅甸茶文化馆开馆仪式

2019年1月4日，缅甸茶文化馆在缅甸驻南宁商务联络处开馆。中国—东盟博览会秘书处副秘书长杨雁雁、广西贸促会副会长丁元龙、广西国际文化交流中心秘书长赵克以及相关企业代表参加了开馆仪式。

缅甸女孩以腌制茶制作美食

缅甸驻南宁总领事梭岱南指出，缅甸自11世纪就开始种植和饮食茶叶，现在缅甸的茶不仅出口到日本、新加坡、马来西亚等国，还远销至德国等欧美国家。缅甸驻南宁商务联络处在缅甸相关部委的许可下，自2017年第14届中国—东盟博览会上设立了缅甸茶文化展位展示缅甸茶文化。如今缅甸茶文化馆在缅甸驻南宁商务联络处的开馆仪式，是缅甸茶叶努力向中国市场迈进的又一步伐。

以缅甸腌制茶制作的美食

缅甸茶文化馆副董事长介绍，缅甸茶叶产地主要为掸邦南部及北部地区，以生产腌制茶、红茶、绿茶为主。在缅甸，茶文化盛行，每个社区、街道至少会有一家可以喝到红茶和绿茶的茶馆，而腌制茶则会大量地使用在缅甸传统菜上。

以缅甸腌制茶制作的美食

缅甸茶园集团负责人和工作人员在活动现场准备了用茶叶作为食材的缅甸传统菜，其负责人谈到，缅甸是少有的以茶叶为食物的国家，茶叶可以制成腌制茶和沙拉酱等，缅甸人喜欢做菜时加入。

中国消费者在缅甸茶文化馆挑选缅甸茶叶

出席活动的中国企业代表在品尝缅甸茶叶美食过后，纷纷对缅甸茶叶进入中国市场表示有兴趣。

文：刘一颖